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商品介紹：頂級霜降松阪豬
產地：義大利
零售價：$575元/kg
批發價：$500元/kg(5kg以上起批)
建議食用方式：烤.煎.炸.火鍋
包裝方式：真空包裝
退冰方式:冷藏解凍(隔水解凍)

俗稱「黃金六兩」的松阪豬，是取自每頭豬頰頸的部位，因其肉質油花呈現如同松阪牛的漂亮大理石油脂，吃起來Q彈有嚼勁，被各五星級飯店或高單價燒烤店視為頂級食材外，連日本皇室都讚不絕口，原本只有上館子才能吃到的好料，現在在家就能簡單料理！

料理【頂級霜降松阪豬】很簡單，香煎的烹調方式吃起來外酥內嫩，肉質多汁；水煮川燙後，撒上黑胡椒的吃得到的原味肉質；燒烤後呈現微焦，吃起來彈牙的口感；大火快炒如同山豬肉的酥脆有嚼勁；適中的薄度放進火鍋水煮，讓肉質完美的與高湯結合，再沾點醬油提味，令人回味無窮。

最新商品評價查看全部評價 (共 1 筆評價)

好吃

發表者小楊, 2017/10/18 20:37:47

下次還會訂，如有機會或特價時

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